กรดซิตริกแอนไฮดรัสโมโนไฮเดรต Ensign TTCA RZBC

กรดซิตริกเป็นวัตถุเจือปนอาหารยอดนิยมล่าสุดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร

ส่งคำถาม

คำอธิบาย

1. คำอธิบายของกรดซิตริกปราศจากน้ำ

citric acid monhydrous importers china guangzhou monohydr (6).jpg

กรดแอนไฮดรัสซิตริกที่อุณหภูมิห้องเป็นผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น และมีสีที่เป็นกรดมาก มีความหนาแน่น 1.542 g/cm3 มีจุดหลอมเหลว 153-159 องศา และอุณหภูมิการสลายตัวสูงกว่า 175 องศา โดยมีการปล่อยน้ำ และคาร์บอน ไดออกไซด์ กรดซิตริกละลายได้ง่ายในน้ำ ความสามารถในการละลายคือ 59 เปอร์เซ็นต์ที่ 20 องศา และ pH ของสารละลายที่เป็นน้ำ 2- เปอร์เซ็นต์คือ 2.1 รูปแบบผลึกของกรดซิตริกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาวะการตกผลึก มันกัดกร่อนเล็กน้อยในอากาศแห้ง และดูดความชื้นได้ในอากาศชื้น มันสามารถสลายตัวเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เมื่อถูกความร้อน และทำปฏิกิริยากับกรด ด่าง กลีเซอรีน ฯลฯ เมื่อกรดซิตริกละลายในเอทานอล มันจะทำปฏิกิริยากับเอทานอลจนเกิดเป็นเอทิลซิเตรต

ที่อุณหภูมิห้อง กรดซิตริกเป็นผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่นและมีสีที่เป็นกรดมาก มีความหนาแน่น 1.542 g/cm3 มีจุดหลอมเหลว 153-159 องศา และอุณหภูมิการสลายตัวสูงกว่า 175 องศา ปล่อยน้ำและคาร์บอนออกมา ไดออกไซด์ . กรดซิตริกละลายได้ง่ายในน้ำ ความสามารถในการละลายคือ 59 เปอร์เซ็นต์ที่ 20 องศา และ pH ของสารละลายที่เป็นน้ำ 2- เปอร์เซ็นต์คือ 2.1 รูปแบบผลึกของกรดซิตริกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาวะการตกผลึก มันกัดกร่อนเล็กน้อยในอากาศแห้ง และดูดความชื้นได้ในอากาศชื้น มันสามารถสลายตัวเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เมื่อถูกความร้อน และทำปฏิกิริยากับกรด ด่าง กลีเซอรีน ฯลฯ เมื่อกรดซิตริกละลายในเอทานอล มันจะทำปฏิกิริยากับเอทานอลจนเกิดเป็นเอทิลซิเตรต

2.COA กรดซิตริกแอนไฮดรัส

องค์ประกอบ	มาตรฐาน	ผลลัพธ์
ตัวละคร	ผงผลึกสีขาวหรือผลึกหรือเม็ดไม่มีสี	ผงผลึกสีขาวหรือผลึกหรือเม็ดไม่มีสี
สีและความใสของสารละลาย	ผ่านการทดสอบ	ผ่านการทดสอบ
การวิเคราะห์	99.5 เปอร์เซ็นต์ -100.5 เปอร์เซ็นต์	ร้อยละ 99.97
น้ำ	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5 เปอร์เซ็นต์	0,15%
สารคาร์บอไนซ์ได้ง่าย	ผ่านการทดสอบ	ผ่านการทดสอบ
เถ้าซัลเฟต	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05 เปอร์เซ็นต์	0.028 เปอร์เซ็นต์
ซัลเฟต	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 150 ppm	< 100 ppm
คลอไรด์	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 ppm	< 50 ppm
ออกซาเลต	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100 ppm	< 100 ppm
แคลเซียม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 75 ppm	< 75 ppm
เหล็ก	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5 ppm	< 5 ppm
อลูมิเนียม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.2 ppm	< 0.2 ppm
สารหนู	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm	ไม่พบ
ข่าว	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5 ppm	ไม่พบ
ปรอท	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm	ไม่พบ
โลหะหนัก	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5 ppm	< 5 ppm
แบคทีเรียเอนโดท็อกซิน	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5 IU/มก	< 0.5 IU/mg
ขนาดอนุภาค	30-100ตาราง
พื้นที่จัดเก็บ	เก็บในที่เย็นและแห้งในภาชนะที่ปิดสนิท
บทสรุป	ผลิตภัณฑ์ข้างต้นเป็นไปตามมาตรฐาน BP2014, USP37

3. การใช้กรดซิตริกปราศจากน้ำ

citric acid monhydrous importers china guangzhou monohydr (1).jpg

กรดแอนไฮดรัสซิตริกเป็นกรดผลไม้ชนิดหนึ่งที่เรียกว่ากรดซิตริก ซึ่งสามารถเร่งการสร้างผิวหนังใหม่ได้ ลักษณะที่เป็นกรดสามารถใช้เป็นวัตถุแต่งกลิ่นรส ผลิตภัณฑ์เคมีรายวัน สารกันบูด ฯลฯ หน้าที่หลักมีดังนี้:

วัตถุเจือปนอาหาร: กรดซิตริกเกรดอาหารเป็นกรดอินทรีย์ที่มีรสเปรี้ยวจัด มีผลไม้รสเปรี้ยว สับปะรด มะนาว และผลไม้อื่นๆ สูง และมีรสชาติดี สามารถเติมลงในเครื่องดื่มและอาหารได้ในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งสามารถเพิ่มความอยากอาหารและรสชาติได้

ผลิตภัณฑ์เคมีรายวัน: กรดซิตริกเกรดอาหารสามารถเร่งการเผาผลาญของร่างกาย ส่งเสริมการสร้างผิวหนังใหม่ และสามารถนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เคมีรายวันเพื่อช่วยให้ผิวขาวขึ้นและเงางามมากขึ้น

สารกันบูด: กรดซิตริกที่กินได้เป็นกรดที่มีความเป็นกรดสูง สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดที่เกิดจากกรดซิตริกสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสียของอาหารและให้ผลป้องกันการกัดกร่อน

กรดซิตริกยังสามารถยับยั้งการแข็งตัวของแคลเซียมในเลือด ทำให้หลอดเลือดนิ่มลง และป้องกันหลอดเลือดแข็งตัวได้ การบริโภคกรดซิตริกในปริมาณที่เหมาะสมไม่มีอันตรายใด ๆ แต่การบริโภคอาหารกระป๋อง แยม และอาหารแปรรูปอื่น ๆ ในระยะยาว จะส่งผลให้กรดซิตริกส่วนเกินในร่างกายเกิดได้ง่าย จึงเร่งการขับแคลเซียมออกจากร่างกายได้ง่าย และทำให้เกิด ภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำ

4. เกี่ยวกับทีเอ็นเอ็น

TNN DEVELOPMENT LIMITED เป็นบริษัทการค้าที่มีพนักงาน 32 คน ก่อตั้งขึ้นในปี 1998 ตั้งอยู่ที่ห้อง 2901, 2902, 2908 อาคาร Hongyuan เลขที่ 23 ถนน Renmin เขต Zhongshan ต้าเหลียน เหลียวหนิง ประเทศจีน สำนักงานมีพื้นที่ 485 ตารางเมตร ม. TNN DEVELOPMENT LIMITED มีแบรนด์ของตัวเอง พวกเขาได้ผ่านการรับรอง ISO9001:2015 THE TNN DEVELOPMENT LIMITED มีประสบการณ์การค้าต่างประเทศที่ประสบความสำเร็จในอเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ ยุโรป แอฟริกา ออสเตรเลีย และเอเชีย