ลักษณะและการประยุกต์ของกรดฟอร์มิก

กรดฟอร์มิกหรือที่รู้จักกันในชื่อกรดเมทาโนอิก เป็นของเหลวไม่มีสีและมีฤทธิ์กัดกร่อน มีสูตรทางเคมี HCOOH ชื่อของมันมาจากคำภาษาละตินว่า "formica" ซึ่งแปลว่า "มด" เนื่องจากกรดนี้พบได้ในพิษของมดบางชนิด เป็นกรดคาร์บอกซิลิกที่ง่ายที่สุดซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการทางอุตสาหกรรมและเคมีต่างๆ

เกิดจากปฏิกิริยาของคาร์บอนมอนอกไซด์กับน้ำโดยมีตัวเร่งปฏิกิริยา วิธีดั้งเดิมในการผลิตกรดฟอร์มิกคือกระบวนการคาร์บอนิลเลชันของเมทานอล กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของเมธานอลกับคาร์บอนมอนอกไซด์โดยมีตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อสร้างรูปแบบเอสเทอร์ เอสเทอร์เหล่านี้จะถูกไฮโดรไลซ์เพื่อสร้างกรดฟอร์มิก วิธีการผลิตอีกวิธีหนึ่งคือการไฮโดรไลซิสของโซเดียมฟอร์เมตหรือฟอร์มาไมด์ เป็นของเหลวที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูง ระเหยง่าย และติดไฟได้ มีจุดหลอมเหลว 8.4 องศา และจุดเดือด 100.8 องศา สามารถผสมกับน้ำ เอทานอล และอีเทอร์ได้ กลิ่นแรงและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อดวงตา ผิวหนัง และทางเดินหายใจ

ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องหนังและสิ่งทอเป็นสารฟอกหนังและแต่งสี นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารกันบูดในอาหารสัตว์และเป็นสารรีดิวซ์และตัวเร่งปฏิกิริยาในการผลิตสารเคมีต่างๆ เช่น ฟอร์มาไมด์ กรดอะซิติก และฟอร์มาลดีไฮด์ ในอุตสาหกรรมยา มันถูกใช้เป็นสารช่วยละลายและตัวควบคุมความเป็นกรด และน้ำยาฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตน้ำหอม รสชาติ และสารอะโรมาติกอื่นๆ นอกจากนี้ยังพบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเกษตรเป็นยาฆ่าแมลง ใช้ในการควบคุมการเจริญเติบโตของวัชพืช แมลงศัตรูพืช และโรคในพืชผล นอกจากนี้ยังใช้รักษาไม้จากไม้เน่า เชื้อรา และแมลงอีกด้วย

กรดฟอร์มิกเป็นสารเคมีอเนกประสงค์และใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมและการเกษตร คุณสมบัติทำให้เหมาะสมกับกระบวนการและอุตสาหกรรมต่างๆ อย่างไรก็ตาม มันเป็นสารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและระเหยได้มากซึ่งต้องมีการจัดการและข้อควรระวังเป็นพิเศษในระหว่างการผลิตและการใช้งาน