แคลเซียมโพรพิโอเนต TNN
แคลเซียมโพรพิโอเนตเป็นสารยับยั้งเชื้อราที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้สำหรับอาหารและอาหารสัตว์ ได้รับการอนุมัติจากองค์การอนามัยโลก (WHO) และองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) แคลเซียมโพรพิโอเนตสามารถเผาผลาญโดยมนุษย์และสัตว์ได้เช่นเดียวกับไขมันอื่นๆ และให้แคลเซียมที่จำเป็นสำหรับมนุษย์และสัตว์ ประโยชน์นี้ไม่มีใครเทียบได้กับสารฆ่าเชื้อราชนิดอื่นและถือว่าไร้ประโยชน์ น้ำหนักโมเลกุล 186.22 ผลึกเป็นขุยสีขาวหรืออนุภาคหรือผงสีขาว มีกลิ่นเฉพาะเล็กน้อยและละลายได้ง่ายในอากาศชื้น โมโนไฮเดรตเป็นผลึกคล้ายแผ่นของระบบโมโนคลินิกไม่มีสี ละลายในน้ำละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียในวงกว้างต่อเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย สามารถใช้กับขนมปังและขนมอบเพื่อป้องกันการกัดกร่อน ยิ่งค่า pH ต่ำ ฤทธิ์ป้องกันการกัดกร่อนก็จะยิ่งสูงขึ้น แคลเซียมโพรพิโอเนตแทบไม่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์ ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อในเครื่องสำอางและความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาตคือ 2% (ในรูปของกรดโพรพิโอนิก) ควรเก็บไว้ในโกดังที่แห้งและเย็น และป้องกันฝนและความชื้นระหว่างการจัดเก็บและขนส่ง ได้มาจากการทำให้กรดโพรพิโอนิกเป็นกลางด้วยแคลเซียมไฮดรอกไซด์
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
| ดัชนี | ลักษณะเฉพาะ | ผลการวิเคราะห์ |
| บัตรประจำตัว A และ B | ทำแบบทดสอบ | ผู้สื่อข่าว |
| เนื้อหา | มากกว่าหรือเท่ากับ % 98-100.5 | 99.6 |
| การสูญเสียจากการทำให้แห้ง | น้อยกว่าหรือเท่ากับ % 5 | 3.8 |
| แมกนีเซียม (MgO) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ % ผ่านการทดสอบ | ผู้สื่อข่าว |
| ฟลูออไรด์ | น้อยกว่าหรือเท่ากับ % 0.003 | จีจี แอล; 0.003 |
| ตะกั่ว (Pb) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ % 0.0002 | GGlt; 0.0002 |
| น้ำที่ไม่ละลายน้ำ | น้อยกว่าหรือเท่ากับ % 0.2 | 0.1 |
| บทสรุป | ตามมาตรฐาน FCC | |
คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์
 |
กรดโปรนิก ยี่ห้อ: BASF, EASTMAN ใบสมัคร: แหล่งอาหาร, แหล่งอาหารสัตว์ ข้อดี: 1) ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ 2) ใช้ในผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย กำลังการผลิต: 1,000 ม. / เดือน |
แอปพลิเคชัน
ใช้เป็นขนมปัง สารกันบูดสำหรับเค้กและชีสและสารยับยั้งเชื้อราสำหรับอาหารสัตว์ แคลเซียมโพรพิโอเนตถูกใช้เป็นสารกันบูดในอาหารเป็นหลักในขนมปัง เนื่องจากโซเดียมโพรพิโอเนตจะเพิ่มค่า pH ของขนมปังและชะลอการหมักแป้ง โซเดียมโพรพิโอเนตมักใช้ในการอบเนื่องจากใช้สารช่วยละลายสังเคราะห์ในการละลายขนมอบ และไม่มีปัญหาการพัฒนาของยีสต์ที่เกิดจากค่า pH ที่เพิ่มขึ้น ในฐานะที่เป็นสารกันบูดในอาหารผลของโซเดียมโพรพิโอเนตจะดีกว่าแคลเซียมโพรพิโอเนต แต่แคลเซียมโพรพิโอเนตมีความเสถียรมากกว่าโซเดียมโพรพิโอเนต Propionate ใช้ในอาหารอื่นที่ไม่ใช่ขนมปัง เค้กและขนมอบ นอกจากชีสแล้ว ยังสามารถใช้ในซอสถั่วเหลืองเพื่อป้องกันเชื้อราและยับยั้งการหมักซ้ำอีกด้วย ในทางการแพทย์ propionate สามารถทำเป็นผงได้ สารละลายและครีมสำหรับการรักษาโรคที่เกิดจากปรสิตที่ผิวหนัง ครีม (ของเหลว) ประกอบด้วยโซเดียมโพรพิโอเนต 12.3% และผงประกอบด้วยแคลเซียมโพรพิโอเนต 15%
เป้า
แคลเซียมโพรพิโอเนตเป็นวัตถุเจือปนอาหารชนิดใหม่ เป็นสารยับยั้งเชื้อราที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้สำหรับอาหารและอาหารสัตว์ ได้รับการอนุมัติจากองค์การอนามัยโลก (WHO) และองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) แคลเซียมโพรพิโอเนตมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียได้หลากหลายต่อเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย
1. แคลเซียมโพรพิโอเนตสามารถใช้เป็นสารต่อต้านโพรพิโอเนตสำหรับอาหารและอาหารสัตว์ และเป็นสารกันบูดสำหรับขนมปังและเค้ก แคลเซียมโพรพิโอเนตผสมกับแป้งได้ง่ายและสม่ำเสมอ ในฐานะที่เป็นสารกันบูด มันสามารถให้แคลเซียมที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์และเสริมสร้างโภชนาการ
2. แคลเซียมโพรพิโอเนตมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อราและแบคทีเรียแอโรฟิลิก ซึ่งอาจทำให้ขนมปังผลิตสารเมือก แต่ไม่มีผลยับยั้งยีสต์
3. มีประสิทธิภาพในการต่อต้านเชื้อรา แบคทีเรียสปอร์แอโรฟิลิก แบคทีเรียแกรมลบ อะฟลาทอกซิน ฯลฯ แป้ง และสารที่มีโปรตีนและน้ำมัน และมีคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนที่เป็นเอกลักษณ์
4. เป็นสารต่อต้านเชื้อราชนิดใหม่และปลอดภัย มีประสิทธิภาพ และในวงกว้างสำหรับอาหารและอาหารสัตว์ในการผลิตเบียร์ อาหารสัตว์ และการเตรียมยาจีนโบราณ
5. แคลเซียมโพรพิโอเนตเป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์สามารถยับยั้งเชื้อราฟีดได้อย่างมีประสิทธิภาพและยืดอายุการเก็บรักษาอาหารสัตว์ เมื่อรวมกับเกลืออนินทรีย์อื่นๆ ยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารของปศุสัตว์ และเพิ่มผลผลิตของโคนมอีกด้วย แคลเซียมโพรพิโอเนตมีข้อดีคือมีความผันผวนต่ำ ทนความร้อนสูง และปรับตัวกับสัตว์ได้ดี เหมาะสำหรับฟีดต่างๆ
6. แคลเซียมโพรพิโอเนตยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับยาสีฟันและเครื่องสำอาง ซึ่งมีบทบาทในการป้องกันการกัดกร่อนได้ดี
7. สารเติมแต่งอาหารสัตว์ใหม่ ซึ่งส่วนใหญ่ใช้เป็นสารป้องกันเชื้อรา ซึ่งสามารถยืดระยะเวลาการเก็บรักษาความสดของอาหารสัตว์ได้ อีกทั้งยังสามารถยับยั้งการผลิตอะฟลาทอกซินซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อยีสต์ มนุษย์ และปศุสัตว์ และไม่มีพิษหรือผลข้างเคียงอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารกันบูดในอาหารได้ [4]
คู่มือความปลอดภัยของสารเคมี
[มื้อ]
ห้ามทำให้อาเจียน หากเหยื่อตื่นตัวแล้ว ให้มอบ 2-4 ถ้วย นมหรือน้ำ ผู้ที่อยู่ในอาการโคม่าไม่ควรรับประทานอาหารใดๆ และไปพบแพทย์ทันที
[การสูดดม]
ตรงจากสถานที่สู่อากาศบริสุทธิ์ ถ้าไม่หายใจ ให้ทำการช่วยหายใจ หากหายใจลำบาก ให้ออกซิเจน รับความช่วยเหลือทางการแพทย์สำหรับอาการไอหรืออาการอื่นๆ
[หนัง]
ล้างผิวหนังด้วยสบู่และน้ำปริมาณมากเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที และถอดเสื้อผ้าและรองเท้าที่เปื้อนออก หากสิ่งเร้าแย่ลงหรือยังคงอยู่ ให้ไปพบแพทย์ ซักเสื้อผ้าก่อนนำมาใช้ซ้ำ
[ตา]
ล้างตาทันทีด้วยน้ำปริมาณมากเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที และยกเปลือกตาบนและล่างเป็นครั้งคราว ขอความช่วยเหลือจากแพทย์.
[ความปลอดภัยส่วนบุคคล]
ดวงตา: สวมแว่นตานิรภัยหรือแว่นตานิรภัยเคมีที่เหมาะสม, 29 CFR 1910.133 หรือ EN166 ข้อบังคับการป้องกันดวงตาและใบหน้า ผิวหนัง: สวมถุงมือป้องกันที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการสัมผัสทางผิวหนัง เสื้อผ้า: สวมชุดป้องกันที่เหมาะสมเพื่อลดการสัมผัสผิวหนัง
[เครื่องช่วยหายใจ]
ตาม 29cfr 1910.134 หรือ EN 149 เมื่อจำเป็น ให้ใช้เครื่องช่วยหายใจที่ได้รับการรับรองจาก NIOSH หรือ EN 149 เสมอ
[ดับเพลิง"]
สวมเครื่องช่วยหายใจแบบมีถังอากาศในตัว MSHA/NIOSH (หรือเทียบเท่า) และชุดป้องกันแบบเต็มความดัน ในกรณีเกิดเพลิงไหม้ การสลายตัวด้วยความร้อนหรือการเผาไหม้อาจทำให้เกิดก๊าซที่ระคายเคืองและเป็นพิษสูง ใช้สารดับเพลิงที่เหมาะสมเพื่อดับไฟโดยรอบ สารนี้เป็นสารไวไฟ สารดับเพลิง: สารนี้ไม่ติดไฟและเหมาะสมที่สุดสำหรับการดับไฟที่อยู่โดยรอบ กรณีพ่นน้ำดับเพลิง ผงเคมีแห้ง คาร์บอนไดออกไซด์ หรือโฟมที่เหมาะสม
[การสัมผัสแรงกระแทก]
วัตถุดิบจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ ซึ่งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อดวงตาในระยะสั้น
[การรั่วไหลเล็กน้อย/การรั่วไหล]
ดูดฝุ่นหรือกวาดแล้ววางลงในภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการแปรรูป ซ่อมแซมการรั่วไหลทันทีและใช้อุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงสภาวะที่มีฝุ่นมาก ให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดี
ลักษณะการจัดเก็บและการขนส่งแคลเซียมโพรพิโอเนต
[พื้นที่จัดเก็บ]
เก็บในที่แห้งและเย็น. เก็บในภาชนะปิด
[การรักษา]
ทำความสะอาดให้สะอาดหลังการผ่าตัด ล้างมือให้สะอาดก่อนรับประทานอาหาร ใช้โดยมีการระบายอากาศที่เหมาะสม ช่วยลดการเกิดและการสะสมของฝุ่น หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผิวหนังและดวงตา หลีกเลี่ยงการกลืนกินและการสูดดม
ป้ายกำกับยอดนิยม: แคลเซียม propionate tnn ผู้ผลิตจีน แคลเซียม propionate tnn ซัพพลายเออร์
