การใช้ไทเทเนียมไดออกไซด์ในผลิตภัณฑ์อาหาร

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกากำหนดว่าไทเทเนียมไดออกไซด์อาจใช้เป็นเม็ดสีขาวในอาหารทุกชนิดและปริมาณสูงสุดคือ 1 กรัม/กิโลกรัมวินาที 73.575 ไทเทเนียมไดออกไซด์

สารเติมแต่งสีไทเทเนียมไดออกไซด์สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยในอาหารที่มีสีทั่วไปภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
(1) ปริมาณไทเทเนียมไดออกไซด์ไม่ควรเกินร้อยละ 1 ของน้ำหนักผลิตภัณฑ์อาหาร
(2) ตามมาตรฐานพิเศษที่ตีพิมพ์ในมาตรา 401 ของพระราชกฤษฎีกา ผลิตภัณฑ์ที่มีสีไม่สามารถนำมาใช้ได้ เว้นแต่มีมาตรฐานที่คล้ายกันที่อนุญาตให้มีการเติมเม็ดสีได้
(3) สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสี สารเติมแต่งเม็ดสีอาหารไททาเนียมไดออกไซด์อาจมีสารเจือจางที่เหมาะสมเป็นสารเติมแต่งสีที่ปลอดภัย ได้แก่ ซิลิกาเป็นสารเติมแต่งการกระจายตัว ซึ่งมีปริมาณไม่เกิน 2 เปอร์เซ็นต์

การดัดแปลงผลิตภัณฑ์: ผลไม้กระป๋อง เยลลี่ อาหารทอด ผลิตภัณฑ์โกโก้ ช็อคโกแลต ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต ลูกอมแข็ง ลูกอมขัดเงา ลูกอมหมากฝรั่ง ผลิตภัณฑ์พองตัว ลูกอมและผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต น้ำตาลไอซิ่ง มายองเนส น้ำสลัด แยม เครื่องดื่มอัดลม อาหาร เจลบุก ฯลฯ