มอลโตเด็กซ์ตริน

รูปร่าง

ผงสีขาวมีเงาสีเหลืองไม่มีรูปร่างคงที่

ผ่าน

กลิ่น

มีกลิ่นหอมพิเศษของเดกซ์ทรินมอลต์และไม่มีกลิ่นพิเศษ

ผ่าน

รสชาติ

หวานหรือหวานเล็กน้อยไม่มีรสชาติอื่น

ผ่าน

ความชื้น%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 6.0

5.6

pH (ในสารละลายน้ำ 50%)

4.% 7B% 7B1% 7D% 7D.5

5.4

โปรตีนทั้งหมด

/100 กรัม

{{0}}.0

ปฏิกิริยาไอโอดีน

ไม่มีปฏิกิริยาสีน้ำเงิน

ผ่าน

ไม่เท่ากัน%

15-20

17

เถ้าซัลเฟต%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.6

0.2

ของแข็งทั้งหมด (ความสามารถในการละลาย%)

มากกว่าหรือเท่ากับ 99.5

99.8

แบคทีเรียก่อโรค

ไม่ได้อยู่

ผ่าน

ซัลเฟอร์ไดออกไซด์

GGlt; 0.04 ก./กก

ผ่าน

อี-โคลิฟอร์ม ชิ้น / 100 กรัม

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 30

GGlt; สามสิบ

ซัลโมเนลลา

ไม่ได้อยู่

ผ่าน

ยีสต์ หน่วย/กรัม

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 150

ผ่าน

รูปทรง ชิ้น / ก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 150

ผ่าน

สารหนู มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5

ผ่าน

ตะกั่ว มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5

ผ่าน

ปริมาณรวมต่อถ้วย CFU/กรัม

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3000

20

แคดเมียม มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1

ผ่าน

ปรอท มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1

ผ่าน

บรรจุุภัณฑ์

ในถุงหรือกระดาษคราฟท์ขนาด 25 กก

พื้นที่จัดเก็บ

เก็บในที่แห้งเย็นและมีอากาศถ่ายเท

บทสรุป:

ผลิตภัณฑ์เป็นไปตามข้อกำหนด GB/T 20884-2007