
แซนแทนกัมจากประเทศจีน
หมากฝรั่งแซนแทนจากประเทศจีนเป็นสารเพิ่มความหนา สารแขวนลอย สารอิมัลซิไฟเออร์ และสารทำให้คงตัว สามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ มากกว่า 20 อุตสาหกรรม เช่น อาหาร ปิโตรเลียม และการแพทย์ เป็นจุลินทรีย์โพลีแซ็กคาไรด์ที่มีขนาดการผลิตที่ใหญ่ที่สุดและใช้กันอย่างแพร่หลายในโลกปัจจุบัน
คำอธิบาย
1.หมากฝรั่ง Xanthan จากประเทศจีน

หมากฝรั่งแซนแทนจากประเทศจีนปัจจุบันเป็นกาวชีวภาพที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งผสมผสานระหว่างการทำให้หนาขึ้น สารแขวนลอย สารอิมัลชัน และความเสถียร จำนวนหมู่ไพรูเวตที่ปลายสายด้านข้างโมเลกุลของแซนแทนกัมมีอิทธิพลสำคัญต่อคุณสมบัติของมัน แซนแทนกัมมีคุณสมบัติทั่วไปของโพลีเมอร์สายยาว แต่มีกลุ่มการทำงานมากกว่าโพลีเมอร์ทั่วไป และแสดงคุณสมบัติเฉพาะภายใต้เงื่อนไขบางประการ โครงสร้างในสารละลายในน้ำมีความหลากหลาย และแสดงคุณลักษณะที่แตกต่างกันภายใต้สภาวะที่ต่างกัน
ชื่อสินค้า: แซนแทนกัม E415
พิเศษ: เกรดอาหาร, เกรด API (เกรดการขุดเจาะน้ำมัน)
ตาข่าย: 80mesh, 200mesh
ใบรับรอง: ISO, โคเชอร์, ฮาลาล
หมายเลข CAS: 11138-66-2
MF: C8H14Cl2N2O2
หมายเลข EINECS: 234-394-2
สมุฏฐาน: ประเทศจีน
2. หนังสือรับรองผลิตภัณฑ์ของแท้ Xanthan Gum จากประเทศจีน
แซนแทนกัมเกรดอาหารจากประเทศจีน
|
รายการ |
มาตรฐาน |
|
(เกรดอาหาร 80Mesh) ผ่าน 200 mesh เป็นเปอร์เซ็นต์ หลังจาก 80 mesh เป็นเปอร์เซ็นต์ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 57.00 มากกว่าหรือเท่ากับ 95.00 |
|
(200 เมช) หลังจาก 200 เมช เป็นเปอร์เซ็นต์ หลังจาก 80 เมช เป็นเปอร์เซ็นต์ |
มากกว่าหรือเท่ากับ 95.00 มากกว่าหรือเท่ากับ 98.00 |
|
ดู |
สีขาวครีม/สีเหลืองอ่อน |
|
การสูญเสียการอบแห้ง, % |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 13.00 |
|
PH (โซลูชัน XG 1- เปอร์เซ็นต์) |
6.0-8.0 |
|
เถ้าเปอร์เซ็นต์ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 15.00 |
|
ปัจจัยแรงเฉือน |
มากกว่าหรือเท่ากับ 6.50 |
|
ความหนืด (1 เปอร์เซ็นต์ XG ในสารละลาย 1 เปอร์เซ็นต์ kcl, cP) |
1200-1700 |
|
กรดไพรูวิก,% |
มากกว่าหรือเท่ากับ 1.5 |
|
ไนโตรเจนทั้งหมด, เปอร์เซ็นต์ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5 |
|
โลหะหนักทั้งหมด (ppm) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 20 |
|
Pb(พีพีเอ็ม) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2 |
|
ถ้วยรวม (CFU/กรัม) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2000 |
|
โคลิฟอร์ม (ใน 5 กรัม) |
เชิงลบ |
|
รา/ยีสต์ (CFU/g) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 |
|
ซัลโมเนลลา(10ก.) |
เชิงลบ |
หมากฝรั่งแซนแทนสำหรับการขุดเจาะน้ำมันจากประเทศจีน
|
รายการ |
มาตรฐาน |
|
ดู |
ผงหรืออนุภาคที่ไหลอย่างอิสระ |
|
หลังจาก 40 เมช, % |
มากกว่าหรือเท่ากับ 95.00 |
|
หลังจาก 200 เมช, % |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50.00 |
|
การสูญเสียการอบแห้ง, % |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 13.00 |
|
PH (โซลูชัน XG 1- เปอร์เซ็นต์) |
6.0-8.0 |
|
เถ้า,% |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 15.00 |
|
ปัจจัยแรงเฉือน |
มากกว่าหรือเท่ากับ 6.50 |
|
การกำหนดคุณภาพของแป้ง |
หายไป |
|
คำจำกัดความเชิงคุณภาพของกระทิง |
หายไป |
|
การทดสอบรีโอโลยี 0.285% XG ในสารละลายน้ำทะเล |
|
|
600 รอบต่อนาที |
มากกว่าหรือเท่ากับ 75 |
|
300 รอบต่อนาที |
มากกว่าหรือเท่ากับ 55 |
|
200 รอบต่อนาที |
มากกว่าหรือเท่ากับ 45 |
|
100 รอบต่อนาที |
มากกว่าหรือเท่ากับ 35 |
|
6 รอบต่อนาที |
มากกว่าหรือเท่ากับ 18 |
|
3 รอบต่อนาที |
มากกว่าหรือเท่ากับ 16 |
|
Brookfield LV 1.5 รอบต่อนาที (cps) |
มากกว่าหรือเท่ากับปี 1950 |
3. การสมัคร

อาหาร
การเติม 0.2% ถึง 1% ลงในน้ำผลไม้สามารถทำให้เกิดการยึดเกาะที่ดี รสชาติที่ดี และควบคุมการซึมผ่านและการไหล
การใช้ 0.25% ในไส้ขนมปัง ไส้อาหารและเคลือบสามารถปรับปรุงรสชาติและกลิ่น ทำให้เนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์เรียบเนียน ยืดอายุการเก็บรักษา และเพิ่มความต้านทานต่อความร้อนและการแช่แข็งของผลิตภัณฑ์
เพิ่ม 0.1% -0.25% ให้กับไอศกรีม ซึ่งสามารถให้ผลการรักษาเสถียรภาพที่ดีเยี่ยม
ให้การควบคุมความหนืดที่ดีในอาหารกระป๋องซึ่งสามารถทดแทนแป้งบางส่วนได้ แซนแทนกัมหนึ่งส่วนสามารถทดแทนแป้งสามถึงห้าส่วนได้
การขุดเจาะบ่อน้ำมัน
ในอุตสาหกรรมปิโตรเลียม เนื่องจากมีความเป็นพลาสติกปลอมที่แข็งแกร่ง สารละลายน้ำแซนแทนกัมที่มีความเข้มข้นต่ำจากประเทศจีน ({0}}.5 เปอร์เซ็นต์) สามารถรักษาความหนืดของของเหลวที่ขุดเจาะและควบคุมคุณสมบัติทางรีโอโลจีได้ ดังนั้น ความหนืดที่ความเร็วการหมุนบิตสูงมีขนาดเล็กมาก ซึ่งช่วยประหยัดพลังงาน อย่างไรก็ตาม ความหนืดสูงจะยังคงอยู่ในตำแหน่งการเจาะที่ค่อนข้างคงที่เพื่อป้องกันการยุบตัวของหลุมเจาะ และเนื่องจากทนทานต่อเกลือและทนความร้อนได้ดีเยี่ยม จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการขุดเจาะในสภาพแวดล้อมพิเศษ เช่น มหาสมุทรและพื้นที่ที่มีเกลือสูง และสามารถใช้เป็นรีเอเจนต์การนำน้ำมันกลับคืนและการกำจัดน้ำมันเพื่อลดพื้นที่น้ำมันตายและเพิ่มความสามารถในการนำน้ำมันกลับคืนมา
ในอุตสาหกรรมปิโตรเลียม เนื่องจากมีความเป็นพลาสติกปลอมที่แข็งแกร่ง สารละลายน้ำแซนแทนกัมที่มีความเข้มข้นต่ำ ({0}.5 เปอร์เซ็นต์) สามารถรักษาความหนืดของของไหลเจาะและควบคุมคุณสมบัติทางรีโอโลยีได้ ดังนั้นความหนืดที่ การหมุนบิตความเร็วสูงมีขนาดเล็กมากช่วยประหยัดพลังงาน อย่างไรก็ตาม ความหนืดสูงจะยังคงอยู่ในตำแหน่งการเจาะที่ค่อนข้างคงที่เพื่อป้องกันการยุบตัวของหลุมเจาะ และเนื่องจากทนทานต่อเกลือและทนความร้อนได้ดีเยี่ยม จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการขุดเจาะในสภาพแวดล้อมพิเศษ เช่น มหาสมุทรและพื้นที่ที่มีเกลือสูง และสามารถใช้เป็นรีเอเจนต์การนำน้ำมันกลับคืนและการกำจัดน้ำมันเพื่อลดพื้นที่น้ำมันตายและเพิ่มความสามารถในการนำน้ำมันกลับคืนมา

4.แพ็คเกจ
ถุง 25 กก. 16-18MT/20'FCL

ป้ายกำกับยอดนิยม: หมากฝรั่ง xanthan จากประเทศจีน หมากฝรั่ง xanthan จากผู้ผลิตจีนซัพพลายเออร์






