โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต SAPP

1. คำอธิบายของโซเดียมไพโรฟอสเฟต SAPP

 

ชื่อสาร: โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต SAPP

หมายเลข CAS: 7758-16-9

หมายเลขสหภาพยุโรป: 231-835-0

คำพ้องความหมาย: ไดโซเดียมไพโรฟอสเฟต; ไดโซเดียมไดไฮโดรเจนไพโรฟอสเฟต; ไดโซเดียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต; กรดโซเดียมไพโรฟอสเฟต

สูตรทางเคมี: Na2H2P2O4

หมายเลขอิเล็กทรอนิกส์: E 450(i)

การใช้งานที่ระบุที่เกี่ยวข้อง: วัตถุเจือปนอาหาร.

สภาพร่างกายและรูปลักษณ์:

กลิ่น: ไม่มีกลิ่น

น้ำหนักโมเลกุล: 221.94 กรัม/โมล

สีขาว

pH ({{0}} เปอร์เซ็นต์ของสารละลาย/น้ำ): 3.7–5.0 (1- เปอร์เซ็นต์ของสารละลายที่เป็นน้ำ)

จุดเดือด: ไม่มีข้อมูล

จุดหลอมเหลว: สลายตัว (220 องศาหรือ 428 องศาฟาเรนไฮต์)

ความหนาแน่น: 2.31 ก./ซม.3

ความสามารถในการละลายน้ำ: 11.9 ก./มล. (20 องศา)

Melting Point: >600 องศา

2. ใบรับรองผลิตภัณฑ์ของแท้โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต SAPP

องค์ประกอบทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ
เนื้อหา (เปิด2ชม2ป2โอ7) เปอร์เซ็นต์	มากกว่าหรือเท่ากับ 95.0
ฟอสฟอรัสเพนทอกไซด์(ป.5)	63.0-64.0
ค่าพีเอช	3.7-4.5
เปอร์เซ็นต์ที่ไม่ละลายน้ำ	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0
ฟลูออรีน (F) เปอร์เซ็นต์	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ppm
เปอร์เซ็นต์โลหะหนัก (Pb)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ppm
สารหนู (As) เปอร์เซ็นต์	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm
ป.ล	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm
ปรอท	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm
ซีดี	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm
การสูญเสียจากการเผาไหม้(105ระดับ )เปอร์เซ็นต์น้อยกว่าหรือเท่ากับ	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5
รป	28

3.คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับโซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต SAPP

1. หนึ่ง 20- นิ้วสามารถบรรทุกตู้คอนเทนเนอร์ได้กี่ตัน

คอนเทนเนอร์หนึ่งขนาด 20- นิ้วสามารถบรรทุก SAPP ได้เต็มที่ 27 ตันโดยไม่ต้องใช้พาเลท

2. SAPP ทำหน้าที่อะไรในเค้ก?

โดนัทเค้กใช้ SAPP สูตรพิเศษที่จะปล่อยก๊าซบางส่วนในระหว่างการผสมและผลิตมากขึ้นในระหว่างการทอด เพื่อสร้างการขยายตัวของโดนัทอย่างเหมาะสมในระหว่างการทอด

3. SAPP ทำหน้าที่อะไรในคุกกี้?

แป้งคุกกี้กระป๋องแช่เย็นต้องใช้ SAPP ที่ทำงานช้ามากที่อุณหภูมิห้อง แต่ปล่อยก๊าซอย่างรวดเร็วและควบคุมได้ในระหว่างการพิสูจน์อักษร ใช้เพื่อเติมและปิดผนึกโถแป้งเพื่อไล่อากาศที่ติดอยู่ในบรรจุภัณฑ์ออก

4. สารช่วยแตกตัวอื่นๆ ใดบ้างที่สามารถใช้กับ SAP ได้?

SAPP สามารถใช้เพียงอย่างเดียวหรือร่วมกับสารช่วยแตกตัวอื่นๆ ส่วนผสมเค้กใช้การผสมผสานระหว่างปฏิกิริยาระดับกลาง SAPP และ MCP ซึ่งเป็นสารเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว

5. ROR สามารถจัดหาอะไรได้บ้าง?

เราสามารถจัดหา SAPP ที่มีค่า ROR 15/28/40 ได้

SAPP 28 เป็นราคาที่ธรรมดาที่สุดและมีราคาต่ำที่สุด

6. โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต (SAPP) นี้เหมือนกับเตตร้าโซเดียมไพโรฟอสเฟตหรือไม่

เตตระโซเดียมไพโรฟอสเฟต (TSPP) มีโซเดียม 4 ไอออน และโซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต (SAPP) มี 2 ไอออน เหล่านี้เป็นสารประกอบที่เกี่ยวข้องกัน แต่ไม่เหมือนกัน เนื่องจากทั้งสองมีฐานไพโรฟอสเฟต

4. การสมัคร

ใช้เป็นสารสตาร์ทสำหรับการอบผลิตภัณฑ์และควบคุมอัตราการหมัก ใช้สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อลดระยะเวลาในการคืนสภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ไม่เหนียวเหนอะหนะหรือเน่าเสีย สามารถใช้กับคุกกี้และเค้ก ลดเวลาการหมัก ลดความเสียหายของผลิตภัณฑ์ รูขุมขนคลายและไม่อุดตัน และยืดอายุการเก็บ

5.แพ็คเกจ

25กก./ถุง

6.เกี่ยวกับทีเอ็นเอ็น

 

TNN DEVELOPMENT LIMITED เป็นบริษัทการค้าที่มีพนักงาน 32 คน ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2541 ตั้งอยู่ที่

ห้อง 2901, 2902, 2908 อาคาร Hongyuan เลขที่ 23 ถนน Renmin เขต Zhongshan ต้าเหลียน เหลียวหนิง จีน สำนักงานมีพื้นที่ 485 ตารางเมตร ม. TNN DEVELOPMENT LIMITED มีแบรนด์ของตัวเอง พวกเขามี

ได้ผ่านการรับรอง ISO9001: 2015 แล้ว TNN DEVELOPMENT LIMITED มีประสบการณ์การค้าต่างประเทศที่ประสบความสำเร็จใน

อเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ ยุโรป แอฟริกา ออสเตรเลีย และเอเชีย

 

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: sapp กรดโซเดียมไพโรฟอสเฟต ผู้ผลิต sapp กรดโซเดียมไพโรฟอสเฟตซัพพลายเออร์